日前，聯(lián)華股份工會(huì)舉辦2018年“夏風(fēng)旖旎”盆菜技能大賽。世紀(jì)聯(lián)華、聯(lián)華標(biāo)超、浙江聯(lián)華、江蘇聯(lián)華、華聯(lián)吉買盛5家公司共10支參賽隊(duì)參加了本次大賽。聯(lián)華股份黨委副書記、紀(jì)委書記、工會(huì)主席唐皓出席并講話。
本次盆菜技能大賽，需要現(xiàn)場(chǎng)制作5個(gè)盆菜包含1大葷、2小葷、1個(gè)凈素、1個(gè)湯，通過(guò)切配、包裝、核價(jià)、陳列四個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)盆菜進(jìn)行精加工。經(jīng)過(guò)10支參賽隊(duì)的激烈比拼，浙江聯(lián)華4號(hào)隊(duì)榮獲單項(xiàng)銅獎(jiǎng)、華聯(lián)吉買盛5號(hào)隊(duì)榮獲單項(xiàng)銀獎(jiǎng)、浙江聯(lián)華8號(hào)隊(duì)榮獲單項(xiàng)金獎(jiǎng)，最終由浙江聯(lián)華公司獲得團(tuán)體優(yōu)勝獎(jiǎng)。
通過(guò)本次技能比武，進(jìn)一步推動(dòng)了企業(yè)上下營(yíng)造學(xué)習(xí)技能、專研技能，傳授技能的良好氛圍，提高了廣大職工的銷售技能水平和員工隊(duì)伍素質(zhì)。
（ 供稿：霍正婷）