12月19日，集團2025年度食品藥品安全專題培訓在集團教培中心（黨校）舉辦。集團副總裁史小龍出席并作開班動員。集團經濟運營部、集團相關成員企業食品藥品安全分管負責人和管理人員150余人參加培訓。培訓由集團經濟運營部高級副總監陳陟峰主持。
史小龍在開班動員時勉勵學員，要抓住此次培訓學習的機會，以飽滿熱情、虛心態度投入學習，認真聽講、深入思考、積極交流，真正做到學有所思、學以致用。他強調，食品藥品安全是一項系統工程，需要全員參與，共同守護。相關企業要壓實主體責任、鞏固標準化創建成效、強化人才支撐，要以此次培訓為契機，增強責任感與緊迫感，強化底線思維、堅持問題導向、狠抓工作落實，以“時時放心不下”的責任感和“事事心中有底”的執行力筑牢安全防線。
會議總結了2025年度集團食品藥品審核工作，今年集團繼續組織開展食藥安審核，合格率達97.9%，優秀率73.2%，從A級單位中“優中選優”評選出發揮示范引領作用的標桿門店，并現場對世紀聯華中環店等10家年度食藥安審核"A+"優秀門店進行了表彰。
本次培訓內容聚焦實操實效，邀請市市場監管局原法規處副處長俞斌深度解讀《上海市市場監管領域不予行政處罰和減輕行政處罰實施辦法》及典型案例；上海中僑職業技術大學高級工程師張瑩詳細解讀食品標識管理辦法、食品標簽和營養標簽相關國標；第三方審核專家系統總結年度審核情況。
后續，集團將通過百聯i學平臺開展線上培訓及考核，實現食品藥品安全負責人、總監、安全員全覆蓋，推動培訓成果轉化為常態化管理效能，持續提升食品藥品安全管理水平。
（供稿：集團經濟運營部）